Шампиньоны — 8–10 шт.
Бекон — 150–200 г
Лук — 1/2 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сметана — 2–3 ст. л.
Сыр — 80–100 г
Зелень — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 10-12 минут
Ароматные шампиньоны с нежной сливочной начинкой, сыром и хрустящим беконом — эффектная горячая закуска для ужина или праздничного стола. Грибы остаются сочными внутри, а бекон становится румяным и аппетитно поджаренным.
Порядок приготовления:
У шампиньонов аккуратно удалите ножки, чтобы получились небольшие углубления для начинки.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанные ножки шампиньонов и готовьте ещё несколько минут до мягкости.
Переложите смесь в миску и смешайте с зеленью, измельчённым чесноком и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.
Получившуюся начинку выложите в углубления шампиньонов. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Каждый шампиньон оберните двумя полосками бекона крест-накрест.
Выложите грибы в чашу аэрогриля и готовьте при температуре 180 °C около 10–12 минут до румяности бекона и расплавления сыра.
Шампиньоны получаются сочными и ароматными, сливочная начинка остаётся нежной, а бекон сверху становится хрустящим и насыщенным по вкусу. Сыр плавится внутри начинки и делает закуску особенно аппетитной.
Советы:
Для более яркого вкуса можно добавить немного копчёной паприки или итальянских трав.
Если хотите более хрустящий бекон, увеличьте температуру до 190 °C в последние 2 минуты приготовления.
Время приготовления: 10-12 минут
Ароматные шампиньоны с нежной сливочной начинкой, сыром и хрустящим беконом — эффектная горячая закуска для ужина или праздничного стола. Грибы остаются сочными внутри, а бекон становится румяным и аппетитно поджаренным.
Порядок приготовления:
У шампиньонов аккуратно удалите ножки, чтобы получились небольшие углубления для начинки.
Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанные ножки шампиньонов и готовьте ещё несколько минут до мягкости.
Переложите смесь в миску и смешайте с зеленью, измельчённым чесноком и сметаной. Посолите и поперчите по вкусу.
Получившуюся начинку выложите в углубления шампиньонов. Сверху посыпьте тёртым сыром.
Каждый шампиньон оберните двумя полосками бекона крест-накрест.
Выложите грибы в чашу аэрогриля и готовьте при температуре 180 °C около 10–12 минут до румяности бекона и расплавления сыра.
Шампиньоны получаются сочными и ароматными, сливочная начинка остаётся нежной, а бекон сверху становится хрустящим и насыщенным по вкусу. Сыр плавится внутри начинки и делает закуску особенно аппетитной.
Советы:
Для более яркого вкуса можно добавить немного копчёной паприки или итальянских трав.
Если хотите более хрустящий бекон, увеличьте температуру до 190 °C в последние 2 минуты приготовления.