Чизбургер с беконом

Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 9-12 минут
Сочный бургер с говяжьей котлетой, расплавленным сыром чеддер и хрустящим беконом способен легко заменить поход в бургерную. Домашний соус делает вкус ещё более насыщенным и сбалансированным.
Порядок приготовления:
Для соуса
Листья салата (по желанию)
60 г майонеза
Ломтики помидора (по желанию)
2 ст. л. кетчупа
В большой миске смешайте вустерширский соус, чеснок, соль и чёрный перец. Добавьте говяжий фарш и аккуратно перемешайте до однородности. Сформируйте 4 котлеты одинакового размера толщиной около 1,5–2 см.
Выложите котлеты в корзину аэрогриля в один слой. Готовьте 8–10 минут, перевернув котлеты один раз в середине приготовления.
Положите на каждую котлету ломтик сыра чеддер и готовьте ещё 1–2 минуты, пока сыр не расплавится.
В отдельной миске смешайте майонез, кетчуп, яблочный уксус и мёд до однородности.
При желании слегка подогрейте половинки булочек в аэрогриле в течение 1–2 минут.
Нанесите соус на нижнюю и верхнюю части булочек. На нижнюю часть булочки выложите бекон, котлету с сыром, жареный лук. По желанию добавьте листья салата и ломтики помидора. Накройте верхней частью булочки и сразу подавайте.