Шампиньоны — 300–400 г Фарш — 250–300 г Сыр — 80–100 г Укроп — по вкусу Паприка — по вкусу Чесночный порошок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу
Время подготовки: 7-10 минут Время приготовления: 8-10 минут
Сытная и ароматная закуска с сочной мясной начинкой. Шампиньоны становятся мягкими, фарш — насыщенным, а сверху образуется аппетитная сырная корочка.
Порядок приготовления: Шампиньоны очистите и аккуратно удалите ножки, чтобы получились «шляпки» для начинки.
Фарш переложите в миску, добавьте соль, перец, паприку и чесночный порошок. Перемешайте.
Укроп мелко нарежьте и добавьте к фаршу.
Начините шляпки шампиньонов фаршем.
Сверху посыпьте тёртым сыром.
Выложите грибы в корзину аэрогриля.
Готовьте при температуре 180 °C около 8–10 минут до готовности фарша и румяной корочки.
Шампиньоны получаются сочными и мягкими, фарш — ароматным и насыщенным, а сыр сверху образует аппетитную золотистую корочку.
Советы: Не переполняйте грибы фаршем — он может вытекать при приготовлении. Можно мелко нарезать ножки шампиньонов и добавить их в фарш. Подавайте горячими — так сыр максимально тянется.