Рецепты для AF1200 PRO

Рулеты из спаржи

Закуски
Для рулетов
350 г свежей спаржи, обрезанной
1 ст. л. майонеза
8 ломтиков ветчины
8 ломтиков сыра
0,5 ч. л. приправы для птицы
0,5 ч. л. чёрного перца
8 полосок бекона
Для соуса
2/3 стакана майонеза
4 ч. л. молока
1/4 ч. л. приправы для птицы
Время подготовки: 25 минут
Время приготовления: 15 минут
Сочетание нежной спаржи, сыра, ветчины и хрустящего бекона превращает это блюдо в эффектную закуску для любого стола. Рулетики выглядят празднично и радуют богатым вкусом в каждом кусочке.
Порядок приготовления:
Выложите спаржу в корзину аэрогриля и готовьте 4–5 минут, один раз перемешав в процессе приготовления. Спаржа должна слегка размягчиться, сохранив лёгкую хрусткость.
Переложите спаржу на тарелку и дайте ей немного остыть.
Разложите ломтики ветчины. Сверху выложите сыр и подготовленную спаржу.
Смажьте небольшим количеством майонеза, посыпьте приправой для птицы и чёрным перцем.
Сверните каждый рулет и оберните полоской бекона.
Выложите рулеты в корзину аэрогриля в один слой швом вниз.
Готовьте при 200 °C 8–10 минут до золотистой корочки бекона, перевернув рулеты один раз в середине приготовления.
Для соуса смешайте майонез, молоко и приправу для птицы до однородности.
Подавайте рулеты горячими вместе с соусом.