Батат — 2 шт.
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Паприка — по вкусу
Чесночный порошок — по вкусу
Соль — по вкусу
Для подачи:
Мёд — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Пармезан — 40–60 г
Зелень — по вкусу
Время подготовки: 5-7 минут
Время приготовления: 10-12 минут
Яркое и необычное блюдо с балансом сладкого и солёного вкуса. Батат получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи, а пармезан и медово-чесночная нотка делают вкус насыщенным и запоминающимся.
Порядок приготовления:
Батат очистите и нарежьте брусочками (как картофель фри).
Переложите в миску, добавьте оливковое масло, паприку, чесночный порошок и соль. Перемешайте.
Выложите батат в корзину аэрогриля в один слой.
Готовьте при температуре 170 °C около 10–12 минут до мягкости и лёгкой румяности.
В это время измельчите чеснок и смешайте его с мёдом.
Готовый батат переложите в миску, добавьте медово-чесночную смесь и аккуратно перемешайте.
Посыпьте тёртым пармезаном и зеленью.
Батат получается мягким и сладковатым внутри с лёгкой корочкой снаружи. Пармезан добавляет насыщенность, а мёд с чесноком создают яркий вкус с интересным контрастом.
Советы:
Не выкладывайте батат в несколько слоёв — это влияет на текстуру.
Можно увеличить температуру в конце на 2–3 минуты для большей хрустящей корочки.
Подавайте сразу после приготовления.
Время приготовления: 10-12 минут
Яркое и необычное блюдо с балансом сладкого и солёного вкуса. Батат получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи, а пармезан и медово-чесночная нотка делают вкус насыщенным и запоминающимся.
Порядок приготовления:
Батат очистите и нарежьте брусочками (как картофель фри).
Переложите в миску, добавьте оливковое масло, паприку, чесночный порошок и соль. Перемешайте.
Выложите батат в корзину аэрогриля в один слой.
Готовьте при температуре 170 °C около 10–12 минут до мягкости и лёгкой румяности.
В это время измельчите чеснок и смешайте его с мёдом.
Готовый батат переложите в миску, добавьте медово-чесночную смесь и аккуратно перемешайте.
Посыпьте тёртым пармезаном и зеленью.
Батат получается мягким и сладковатым внутри с лёгкой корочкой снаружи. Пармезан добавляет насыщенность, а мёд с чесноком создают яркий вкус с интересным контрастом.
Советы:
Не выкладывайте батат в несколько слоёв — это влияет на текстуру.
Можно увеличить температуру в конце на 2–3 минуты для большей хрустящей корочки.
Подавайте сразу после приготовления.