Рецепты для AF1200 PRO

Треска в горчичном соусе

Рыба и морепродукты
500 г филе трески
Для соуса
1 ст. л. горчицы
1 ч. л. тёртого хрена
3 ст. л. майонеза
0,5 ч. л. сахара
Соль — по вкусу
1 ч. л. лимонного сока (по желанию)
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 18-20 минут
Нежная белая рыба под пикантным сливочно-горчичным соусом получается сочной и насыщенной по вкусу. Простое блюдо, которое отлично подойдёт для лёгкого семейного ужина.
Порядок приготовления:
Нарежьте филе трески порционными кусочками.
В небольшой миске смешайте горчицу, тёртый хрен, майонез, сахар, соль и лимонный сок.
Перемешайте до однородности.
Выложите рыбу в жаропрочную форму в один слой.
Равномерно распределите соус поверх филе.
Установите форму на решётку аэрогриля.
Установите температуру 190 °C и время 18–20 минут.
Готовьте до мягкости рыбы и лёгкого подрумянивания соуса.