Картофель — 5–6 шт.
Бекон — 150–200 г
Чеснок — 2–3 зубчика
Сливочное масло — 30–40 г
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 10-12 минут
Простая и эффектная закуска, которая выглядит как мини-шашлычки. Картофель становится мягким внутри, а бекон подрумянивается и придаёт блюду насыщенный аромат и лёгкую хрустящую текстуру.
Порядок приготовления:
Картофель тщательно вымойте и очистите. Нарежьте его кружочками или крупными кусочками примерно одинакового размера.
Чеснок измельчите и смешайте с растопленным сливочным маслом. Добавьте соль.
Бекон нарежьте полосками.
Нанизывайте картофель на шпажки, чередуя с кусочками бекона.
Смажьте заготовки чесночным сливочным маслом.
Выложите шпажки в корзину аэрогриля и готовьте при температуре 200 °C около 10–12 минут до румяной корочки бекона.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Картофель получается мягким и рассыпчатым внутри, с лёгкой поджаренной корочкой снаружи. Бекон становится хрустящим и ароматным, пропитывая картофель своим соком.
Советы:
Если нет времени на отваривание, нарежьте картофель очень тонко — тогда он успеет приготовиться в аэрогриле.
Для более яркого вкуса можно добавить паприку или любимые специи в масло.
Деревянные шпажки лучше заранее замочить в воде на 10 минут, чтобы они не подгорали.
Время приготовления: 10-12 минут
Простая и эффектная закуска, которая выглядит как мини-шашлычки. Картофель становится мягким внутри, а бекон подрумянивается и придаёт блюду насыщенный аромат и лёгкую хрустящую текстуру.
Порядок приготовления:
Картофель тщательно вымойте и очистите. Нарежьте его кружочками или крупными кусочками примерно одинакового размера.
Чеснок измельчите и смешайте с растопленным сливочным маслом. Добавьте соль.
Бекон нарежьте полосками.
Нанизывайте картофель на шпажки, чередуя с кусочками бекона.
Смажьте заготовки чесночным сливочным маслом.
Выложите шпажки в корзину аэрогриля и готовьте при температуре 200 °C около 10–12 минут до румяной корочки бекона.
Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Картофель получается мягким и рассыпчатым внутри, с лёгкой поджаренной корочкой снаружи. Бекон становится хрустящим и ароматным, пропитывая картофель своим соком.
Советы:
Если нет времени на отваривание, нарежьте картофель очень тонко — тогда он успеет приготовиться в аэрогриле.
Для более яркого вкуса можно добавить паприку или любимые специи в масло.
Деревянные шпажки лучше заранее замочить в воде на 10 минут, чтобы они не подгорали.