Слоёное тесто (бездрожжевое) — 1 упаковка (400–500 г)
Тунец консервированный — 1 банка
Кукуруза консервированная — 100 г
Болгарский перец — 1/2 шт.
Лук репчатый (небольшой) — 1/2 шт.
Сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Хрустящая выпечка с сочной начинкой и ярким вкусом. Сочетание нежного тунца, сладкой кукурузы и болгарского перца делает закуску лёгкой, но сытной, а расплавленный сыр объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию.
Порядок приготовления:
Слейте жидкость с тунца и кукурузы.
Болгарский перец и лук мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке.
В глубокой миске соедините тунец (разомните вилкой), кукурузу, перец, лук и сыр. Тщательно перемешайте начинку.
Пласт слоёного теста разрежьте на одинаковые квадраты.
В центр каждого квадрата выложите по 1–2 столовые ложки начинки.
Соедините углы квадрата к центру и плотно защипните края, формируя конвертики.
Яйцо взбейте и смажьте поверхность каждого изделия кисточкой.
Выложите конвертики в чашу аэрогриля на небольшом расстоянии друг от друга.
Готовьте на режиме “Выпечка” при температуре 160 °C около 15 минут до румяной золотистой корочки.
Конвертики получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Кукуруза и болгарский перец добавляют сладковатую свежесть, которая отлично сочетается с тунцом и расплавленным сыром.
Советы:
Чтобы низ теста лучше пропёкся, можно использовать пергамент с отверстиями для циркуляции воздуха.
Для пикантности добавьте в начинку немного мелко нарезанного маринованного огурца.
Не перегружайте тесто начинкой, чтобы швы не раскрылись во время приготовления.
Время приготовления: 15 минут
Хрустящая выпечка с сочной начинкой и ярким вкусом. Сочетание нежного тунца, сладкой кукурузы и болгарского перца делает закуску лёгкой, но сытной, а расплавленный сыр объединяет все ингредиенты в гармоничную композицию.
Порядок приготовления:
Слейте жидкость с тунца и кукурузы.
Болгарский перец и лук мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной тёрке.
В глубокой миске соедините тунец (разомните вилкой), кукурузу, перец, лук и сыр. Тщательно перемешайте начинку.
Пласт слоёного теста разрежьте на одинаковые квадраты.
В центр каждого квадрата выложите по 1–2 столовые ложки начинки.
Соедините углы квадрата к центру и плотно защипните края, формируя конвертики.
Яйцо взбейте и смажьте поверхность каждого изделия кисточкой.
Выложите конвертики в чашу аэрогриля на небольшом расстоянии друг от друга.
Готовьте на режиме “Выпечка” при температуре 160 °C около 15 минут до румяной золотистой корочки.
Конвертики получаются хрустящими снаружи и очень сочными внутри. Кукуруза и болгарский перец добавляют сладковатую свежесть, которая отлично сочетается с тунцом и расплавленным сыром.
Советы:
Чтобы низ теста лучше пропёкся, можно использовать пергамент с отверстиями для циркуляции воздуха.
Для пикантности добавьте в начинку немного мелко нарезанного маринованного огурца.
Не перегружайте тесто начинкой, чтобы швы не раскрылись во время приготовления.