Рецепты для AF700 PRO

Свекольный салат с фетой и томатами

Закуски и салаты
Свёкла — 1 кг
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Сушёный чеснок — по вкусу
Свежий чеснок — 1–2 зубчика
Кинза — по вкусу
Фета — 100–150 г
Помидоры (черри или обычные) — 150–200 г
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 20 минут

Яркий и насыщенный салат с контрастом вкусов: сладкая запечённая свёкла, солоноватая фета и свежие томаты. Отлично подходит как лёгкий ужин или как гарнир.

Порядок приготовления:
Свёклу очистите и нарежьте кубиками или дольками среднего размера.

Переложите в миску, добавьте растительное масло, соль и сушёный чеснок. Перемешайте.

Выложите свёклу в корзину аэрогриля и готовьте при температуре 180 °C около 20–25 минут до мягкости.

Готовую свёклу слегка остудите.

Помидоры нарежьте (если черри — пополам).

Свежий чеснок измельчите, кинзу мелко нарежьте.

Смешайте свёклу с томатами, чесноком и зеленью.

Сверху добавьте кусочки феты.

Салат получается насыщенным и сбалансированным: сладкая свёкла, свежесть томатов, аромат кинзы и солоноватая фета создают яркое сочетание вкусов.

Советы:
Не нарезайте свёклу слишком крупно — так она быстрее приготовится.
Фету лучше добавлять в конце, чтобы она сохранила форму.
Можно сбрызнуть салат лимонным соком или бальзамическим кремом для дополнительной кислинки.