Камамбер — 1 шт. Помидоры черри — 150 г Багет или хлеб — 4–6 ломтиков Чеснок — 2–3 зубчика Оливковое масло — 1 ст. л. Прованские травы — по вкусу Соль — щепотка Перец — по вкусу
Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 8-10 минут
Тягучий запечённый камамбер с ароматным чесноком, сочными томатами черри и хрустящими гренками. Идеальная горячая закуска для уютного ужина или подачи к вину.
Порядок приготовления: На поверхности камамбера сделайте неглубокие надрезы крест-накрест. В надрезы вставьте тонкие ломтики чеснока. Черри разрежьте пополам. Хлеб нарежьте небольшими ломтиками или брусочками. Смешайте оливковое масло, соль, перец и прованские травы. Смажьте смесью хлеб и томаты. Застелите решетку аэрогриля пергаментом, на нее выложите камамбер, вокруг распределите черри и хлеб. Готовьте при температуре 180 °C около 8–10 минут, пока сыр не станет мягким и тягучим, а гренки — золотистыми. Подавайте сразу после приготовления. Камамбер становится нежным и кремовым внутри, чеснок пропекается и отдаёт сыру насыщенный аромат. Черри слегка карамелизуются, а гренки получаются хрустящими и румяными.
Советы: Для более яркого вкуса можно добавить свежий тимьян или розмарин. Подавайте горячим, пока сыр остаётся тягучим. Хотите еще больше рецептов закусок и салатов? Сканируйте код