Рецепты для BL1800 Pro
Программа «Суп-пюре»

Крем-суп из чечевицы

Красная чечевица колотая - 250 гр
Репчатый лук - 140 гр
Морковь - 150 гр
Сливки (10-15%) - 200 мл
Соль - 1 ч.л
Черный молотый перец - щепотка
Вода - 1 л

Для подачи:
Белый тостовый хлеб (сухарики)
Лук и морковь нарежьте средними кубиками. В чашу блендера выложите чечевицу, нарезанную морковь и лук, залейте всё водой. Закройте верхнюю крышку. Выберите программу «Суп-пюре».
За 7 минут до окончания программы откройте съёмную заглушку дозагрузки продуктов, добавьте сливки, соль и перец, установите заглушку обратно и готовьте до окончания программы.
Крем-суп подавайте тёплым, сверху добавьте сухарики и зелень.