Кабачки - 300 г
Картофель - 100 г
Вода - 350 мл
Сливки - 150 мл
Карри (порошок) - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Для подачи:
Белый тостовый хлеб (сухарики)
Свежий укроп 2 веточки
Вымойте кабачки, обрежьте их кончики, удалите семена и натрите на крупной терке. Нарежьте картофель кубиками.
Поместите тертый кабачок в чашу блендера, добавьте картофель, залейте всё водой и закройте крышку.
Выберите программу «Суп-пюре» и готовьте до окончания программы.
Подавайте крем-суп теплым, сверху украсьте сухариками и укропом.
Поместите тертый кабачок в чашу блендера, добавьте картофель, залейте всё водой и закройте крышку.
Выберите программу «Суп-пюре» и готовьте до окончания программы.
Подавайте крем-суп теплым, сверху украсьте сухариками и укропом.