Ингредиенты:
Как готовить:
- Филе трески, хека или сибаса — 500 г
- Сок лимона — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Соль, перец, орегано, тимьян — по вкусу
Как готовить:
- Рыбу посолите, сбрызните маслом и лимонным соком, посыпьте травами.
- Оставьте на 10–15 минут промариноваться.
- Уложите филе на решётку или в чашу, застеленную пергаментом.
- Включите режим «Рыба» (180°C, 15–20 минут).
- Проверяйте готовность: рыба должна легко разделяться на волокна.
Совет: отлично сочетается с овощами на пару или кусочками запечённого перца.